Ergens middenin de Twentse natuur bevinden zich zeventien grote en kleine munitiemagazijnen en acht grondgedekte bunkers verscholen onder een dikke laag aarde. De smaken en aroma's die hier ontwikkelen zal je in geen enkele andere kaas tegenkomen.
Ergens middenin de Twentse natuur bevinden zich zeventien grote en kleine munitiemagazijnen en acht grondgedekte bunkers verscholen onder een dikke laag aarde. De smaken en aroma's die hier ontwikkelen zal je in geen enkele andere kaas tegenkomen.
Onze bunkerkaas wordt gerijpt in bunkers met metersdikke betonnen muren onder een dikke laag aarde. De luchtvochtigheid is er perfect en de temperatuur is er altijd 15 graden. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat onze kaas de volle, romige smaak krijgt die haar zo kenmerkt. De licht pikante ondertoon van de kaas maakt het vervolgens helemaal af.
Onze bunkerkaas wordt gerijpt in bunkers met metersdikke betonnen muren onder een dikke laag aarde. De luchtvochtigheid is er perfect en de temperatuur is er altijd 15 graden. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat onze kaas de volle, romige smaak krijgt die haar zo kenmerkt. De licht pikante ondertoon van de kaas maakt het vervolgens helemaal af.
17