Traditionele boer
Kaasmeester
Montbéliarde koe
Ambachtelijk
Zuivelmaker
Kaasmaker
Onze Stoere Boeren
Certificering Foodspecialiteitenwinkels
[...]
In dit artikel
Inhoudsopgave
Artikelen in deze categorie
Kaasmeester
Een persoon die precies weet aan welke kwaliteitseisen kazen moeten voldoen, hoe deze kazen moeten worden gerijpt en welke aandacht het nodig heeft om de ideale kaassmaak te ontwikkelen. Een persoon met liefde voor de kaas, welke terug te vinden is in de smaak.